Archive for August 19th, 2016
Chocolate therapy
God kveld dere ♥ For en uke altså! På en god måte. Fokuset mitt denne uken har uten tvil hvert lille sønns barnehagestart, og det har gått over all forventning. Han er så trygg og god, og vinker så fint `hade´, før han løper for å leke. Og så møter han meg med det skjønne smilet sitt, nuss, og “godt å ha deg tilbake, mamma” når jeg kommer for å hente. Det er nesten så hjertet sprekker. Etter middag i dag feiret vi uken med deilig brownie toppet med raw bringebær-is på toppen. En favoritt både hos sønn og meg selv. Både brownie og is hadde jeg kart i fryseren- en fordel med å stadig vekk prøve og lage nye oppskrifter er at fryseren alltid er full :)
Brownien er DENNE mel-frie, sukkerfrie og veldig gode kaken. Den raw iskremen er DENNE. Sammen er de perfekte ♥
Nå som store S er i barnehagen får jeg gjort mye mer på dagtid, lille S er jo så enkel å ta med på alt. I morgen skal vi feire bursdagen til sønn, så jeg har bakt en haug med blåbær-speltmuffins og laget raw godis-kuler til gjestene som kommer. Jeg har også prøvd å få oversikt over hvordan jeg vil ha det i det nye hjemmet vårt, og gleder meg spesielt til å innrede barnerommet (og til å få sofa!). Kvelden har gått til yoga og husvask, og nå skal jeg endelig avslutte dagen- det føles som de varer evig av og til. Håper dere går en fin helg i møte ♥