Archive for August 14th, 2016

I dag har det vært barnevelsignelse for vår fantastiske, nydelige og gode datter ♥ Og en finere feiring kunne vi ikke fått. Selve barnevelsignelsen valgte vi å ha på Frelsesarmeen i Sandefjord- akkurat slik vi hadde med lille sønn da han var liten, bare i Oslo den gangen. Vi hadde en så god erfaring den gangen, og like fantastisk var det i dag. Frelsesarmeen er virkelig et varmt og godt sted å være. Etter Gudstjenesten fyltes leiligheten med ca 20 gjester, en god blanding av nær familie og venner. SÅ koselig! Jeg hadde laget mat, vegansk selvsagt, og var så lettet da det falt og smak hos absolutt alle. Jeg har linket til oppskrifter senere i innlegget. På dessertbordet sto to raw kaker og snickers-kuler. Lille datter fint så utrolig mange fine gaver, og til og med lille sønn fikk flere. Jeg er så utrolig heldig som har så mange gode mennesker som omringer den lille familien min ♥

Kikert-salat med artisjokk og soltørket tomat // blandet salat // potetsalat med avokado-krem // hummus og hummus med paprika (laget av en venninne, takk AK!) // marinerte oliven // pesto // hvitløksblomst-paste
Ikke på bildet: ovnstekte sitron-poteter // spelt-foccatia (bakt av min flinke mamma!) // speltbrød med persille og hvitløk

4-lags raw sjokoladekake // druer // raw is-kake med bringebær // raw snickers-kuler 

♥

I morgen er det barnehage-start for lille sønn, og jeg er så spent at jeg nesten ikke holder ut. Jeg håper på en god natts søvn for oss alle, og at det blir en god dag i morgen. Vi sees igjen senere. Nå må jeg komme meg i seng! God kveld til dere.