Archive for May 29th, 2015

God fredagskveld alle sammen. Har dere noen hyggelige planer for helgen?

Dere som følger meg på instagram, har kanskje fått med dere at jeg ble intervjuet av lokalavisen tidligere i dag. For noen dager siden ble jeg kontaktet og spurt om jeg ville la meg intervjue om vegansk livsstil. Og det er klart jeg ville! Jeg er så glad for å kunne være med å spre informasjon om vegansk livsstil. Jornalisten var utrolig søt og åpen og lett å prate med, og vi pratet om alt fra Raw Food, vegansk livsstil, barn og mat, yoga, og mye annet. Jeg tror det gikk veldig fint. Intervjuet kommer i Valdres Magasinet i juni en gang, jeg husker ikke akkurat datoen. Og jeg kommer selvsagt til å dele saken her inne med dere :)

Vi møttes i parken, og jeg hadde med raw sjokolade, raw hasselnøtt-fikenknekkebrød og moreller. Som en liten lunsj-på-farten til S, hadde jeg med edemamebønner med litt hampolje, oliven, agurk og tørket mango- et par av hans favoritter som er lett å putte i munnen mens hans løp rundt på lekeplassen.

—

Jeg har ikke rukket yoga tidligere i dag, så yogamatten skal rulles ut nå! I kveld blir det nok en rolig økt, det er den beste måten å avslutte dagen på. Jeg håper dere har hatt en fin fredag. God helg ♥