Archive for September 30th, 2013
Lat mandag, og tropisk mango-goji-smoothie
Hei hei dere. Jeg starter vist denne uken med en skikkelig trøtt dag, jeg. Natt til i går sov jeg altfor lite, og dagen var veldig aktiv med både yoga, gåtur og løpetur- så i dag føler jeg meg helt tom. Heldigvis sover Sidikou Samuel noen timer i løpet av dagen, så da kan jeg bruke den tiden til å hvile jeg også. Vi var ute og gikk morgetur tidligere i dag, og etter det har jeg bare kost meg med babyen min, serier på PCen (har fått dilla på Prosjekt Perfekt, Marie!) og raw sjokolade. Mellom all sjokoladen lagde jeg meg en nydelig smoothie..
..mango + gojibær! Denne er en favoritt som jeg har laget i et par år nå. Den er perfekt tykk og kremet, inneholder godt med energi og sunt fett, og smaker fAnTaStIsK.
Har dere hatt en fin start på uken? Jeg skal fortsette avslapningen, også håper jeg på en kort yogaøkt senere i dag. Kroppen er så stiv etter gårsdagens løpetur (på 20 minutter, haha)- det merkes virkelig at jeg ikke har løpt på flere måneder. Men deilig var det, og planen er å løpe en kort tur et par ganger i uken (og fortsette med daglige gåturer og yoga selvsagt), og øke etterhvert hvis jeg føler for det.
Håper dere har en god mandag alle sammen.