Archive for August 27th, 2015

God kveld dere. I ettermiddag har jeg og lille vært på en gård sammen med en venninne og familien, og plukket bær. S koste seg sammen med de andre barna, mens vi andre plukket rips, blåbær og solbær- helt gratis. Herlig!

Vi har allerede spist endel av bærene, men har mye igjen. Har dere forslag til hva jeg kan bruke alt til? Blåbærene får vi sikkert spist opp imens det er fersk, og solbærene har jeg en oppskrift til, men hva gjør jeg med all ripsen? De er gode ferske, men jeg har så mye og kommer ikke til å klare å spise alt. Kanskje det blir syltetøy eller saft med kokossukker.

Da vi kom hjem, fylte jeg en halv stor papaya med bær- det er nok det beste måltidet jeg har spist denne uken. Så. himla. godt!

Nå er jeg klar for helg. I morgen har vi ingen planer og det er så godt, denne uken har virkelig gått i ett. På lørdagen får jeg besøk av flere venninner fra fjern og nær som kommer for å se på leiligheten og spise lunsj. Mye av maten skal jeg prøve å lage klar i morgen, og leiligheten må vaskes. Men nå, nå tar jeg kvelden. Håper dere har hatt en fin torsdag alle sammen.