Archive for December 28th, 2016

Hei, og god onsdag midt i romjulen ♥ Her er nettopp yogaen avsluttet, etter en lang og fin dag. Barna og jeg var en god tur ute i skogen på formiddagen, og på ettermiddagen kledde vi oss ut og gikk julebukk sammen med mamma. Som jeg har gledet meg til det! Jeg har ikke gått julebukk siden jeg var liten (selvsagt;)), og jeg har pratet så mye med S om at vi skal gjøre det nå i julen. Han har gledet seg sånn, og hadde det så morsomt mens vi gikk.

Jeg ga på forhånd vegansk, “sunt” godteri til de vi skulle besøke, så de bare ga det videre til S når vi kom. Man må planlegge litt når man ønsker at barna skal spise annerledes, for vår del vegansk og så sunt og rent som mulig. Jeg synes faktisk det har gått overraskende bra så langt. Det viktigste for meg er at de får vegansk mat, at de får gode matopplevelser, at mat er positivt, og at det er så næringsrikt som mulig. Næring fokuserer jeg mye på i hverdagen, mens nå som vi er på ferie sammen med andre som spiser mer “vanlig” og mye god julemat, merker jeg at det er viktigere for meg at sønn koser seg ekstra med maten. Altså, det er fremdeles superviktig for meg at han får bra mat, og får i seg godt med næring. Men jeg la han for eksempel spise pepperkaker til det tyter ut av ørene hans (veganske, bakt med spelt og lønnesirup), og gleder meg bare over at han KOSER seg, selv om det ikke er det sunneste som finnes.

Nå tar jeg kvelden. Jeg håper alt er bra med dere ♥

Og dere! I går laget jeg kokos-osten fra Pranava! OMG! Jeg fikk litt den nå-kan-jeg-dø-lykkelig-følelsen. Altså, den osten må dere lage. Den smaker så godt, kan skjæres med ostehøvel (♥), og er laget av kun sunne ingredienser. Jeg la ut bilde på instagram, @ragnhildnordrum. Legg meg gjerne til ♥