Archive for October 3rd, 2013

God torsdag dere, har dere hatt en fin dag? Siden jeg snakket så varmt om karbohydrater i går (må bare understreke igjen om at da snakker jeg og frukt og grønnaker, og ikke sukker, brød og bearbeidet korn), tenkte jeg å snakke fint om fett i dag :) For selv om jeg for tiden spiser mer frukt enn jeg noen sinne har gjort, og mindre fett enn det jeg har gjort de siste årene, har fremdeles sunt fett en veldig viktig plass i kostholdet mitt. Ikke bare elsker jeg smaken fett gir maten, men sunt fett gir også bedre hud og hår, og er viktig for at kroppen og hjernen skal fungere. Jeg prøver så godt jeg kan å høre på kroppen, og det betyr at noen måltider blir helt fettfrie, mens andre inneholder mye fett- slik som denne deilige raw veganske sjokolademilkshaken jeg spiste istad.

Verdens beste milkshake er laget med hverken melk, is eller sukker, men av kremet avokado, frosne bananer og råkakao. Dette er en ordentlig næringsbombe, og den passer perfekt for sjokoholikere, som meg selv.

Blend alle ingrediensene sammen med litt vann til ønsket konsistens. Jeg bruker lite vann, siden jeg vil ha min supertykk. Også toppet jeg den med kakaonibs og gojibær med raw sjokolade. Oi oi oi <3

I dag har baby og jeg vært ute på tur i nydelig høstvær, og straks skal vi ut på tur igjen sammen med lillebror. Jeg har prøvd å få til en yogaøkt, men Sidikou Samuel har ikke vært intressert i å sove alene, så da har det heller blitt masse masse babykos. Yogaen får jeg ta i morgen. Eller i kveld.

Det var forresten så spennende å lese kommentarene og tankene deres på sist innlegg. Det er rart hvordan kropper reagerer så forskjellig, når vi egentlig er så like. Jeg tror det er viktig å kjenne på kroppen og virkelig tørre å stole på den, og ikke ta all informasjon for god fisk.

Ønsker dere en nydelig kveld videre, alle sammen.