Archive for December 30th, 2013

Hei hei dere. Tenk, nå er snart dette året over og et helt nytt et starter på onsdag. Har dere mange planer og drømmer for året som kommer? Jeg har mange planer og mål for 2014, og jeg skal dele mer av det etterhvert. Jeg gleder meg, og jeg skal gjøre det til et spennende og godt år. Jeg ønsker det samme for dere.

Om et par uker blir Sidikou Samuel 5 måneder, og i går fikk han sin første lille smak på mat. Jeg vil amme så lenge som jeg bare kan, og vil ikke at han skal gå over til mat allerede nå. Jeg lar selvsagt Lille S få styre dette selv også, men hvis det går slik jeg vil, drikker han mest morsmelk i mange måneder til, og får bare daglige små smaker av annen mat.

For meg er det en selvfølge at jeg skal lage maten til Lille S selv. Men for morro skyld leste jeg bak på flere av pakningene med barnemat da vi var på butikken tidligere i dag. Har dere gjort det før? Vet dere, det er rett og slett trist underholdning! Jeg har full forståelse for at hverdagen til småbarnforeldre er travel, og ingen skal føle seg som dårlige foreldre fordi de tyr til raske løsninger. Men likevel synes jeg at akkurat hva vi putter i barna våre burde være høyt prioritet.

På grøtpakkene var det listet opp ingredienser som skummetmelkpulver, hvetemel og maisstivelse (og en hel masse tilsatte vitaminer og mineraler- siden selve grøten er næringstom). Er dette virkelig mat å vokse på? Jeg forstår det rett og slett ikke.. Igjen, jeg vil ikke fremstå som at jeg ser ned på foreldre som bruker disse grøtpulverene, for det gjør jeg virkelig ikke! Men det jeg er litt redd for er at foreldre faktisk ser på disse produktene som riktig og god ernæring for barna våre. Og det er det ikke!

Mye frustrasjon jeg gjerne skulle fått ut.. Men uansett! Jeg velger å lage maten til Sidikou Samuel selv. Jeg vil at han skal vokse seg sunn og sterk på ekte næringsrik mat. For meg betyr det en base av plantemat (grønnsaker, frukt, fett fra kvalitetskilder), supplementert med mindre mender egg fra frittgående glade høner som spiser riktig mat og villfisk fisket av pappa. Dessuten spiser jo Kader kjøtt, og jeg kan ikke hindre baby i å spise det samme som far hvis han ønsker det. Det viktige for meg er at basen er sunn og mest mulig plantebasert, og samtidig lære Lille S om respekt for alle som er levende- mennesker og dyr. Om han velger å bli veganer senere, er jo det kjempefint. Men det er et personlig valg man må ta for seg selv, og ikke noe andre kan velge for en.

Jeg velger å starte Sidikou Samuels “mat-karriere” med tre helt fantastiske matvarer: banan, avokado og kokosolje. Alle tre med høyt næringsinnhold, sunt fett som er viktig for utviklingen av babykroppen, og de smaker mildt og godt. Dessuten gir jeg han D-vitamindråper (laget av D vitamin og kokosolje), som er viktig her i sol-løse Norge. De to bittebittebittesmå porsjonene han har fått til nå har vært en suksess. Han synes det er litt rart med  noe annet enn melk i munnen, men det ser ut som han har likt det. Jeg kommer til å holde meg til milde frukt og grønnsaker i en lang stund til (tenker at både søtpotet og gresskar most med kokosolje blir veldig godt), og senere tenker jeg å koke egen grøt på hirse og bokhvete.

Oi, dette ble mye. Jeg som bare hadde tenkt å skrive bittelitt. Men det er vanskelig å avslutte. Jeg synes dette er et kjempespennende og viktig tema, og håper det blir enda mer fokus på det i tiden fremover.

Hva er deres erfaringer med babyer/barn og mat? Og dere som selv har barn, hva valgte dere å gi de små?

Ønsker dere en fantastisk mandag videre. Jeg er tilbake i morgen, på årets aller siste dag. Nyt kvelden.