1.oktober, og årets første Halloween-inspirerte oppskrift. Eller egentlig ikke oppskrift, bare et tips om en morsom måte å servere mat på nå i oktober.

I dag tok barna og jeg oss en kose-tur til byen. Vi gikk i alle butikkene barna hadde lyst til, koste oss med lunsj, bøker og tegning på biblioteket, og gikk en lang, forfriskende tur i pøsregnet. Vi kom våte og iskalde hjem, og i mens jeg lagde middag, serverte jeg dette Frankenstein-inspirerte nøttesmøret sammen med båter av pærer og epler.
Alt du trenger er et litt tykt nøttesmør (altså et som ikke er for flytende), sjokolade, og frukt. Jeg lagde et smør av pistasjnøtter og rå cashewnøtter, for å prøve å få litt grønnfarge på smøret. Jeg elsker dette smøret, men vet at barna hadde likt det bedre med peanøttsmør- så det blir det, neste gang. Bruk det smøret du liker best. Smør smøret ut på et fat i en firkant, og pynt med brukket opp sjokolade og smeltet sjokolade. Server med båter av frukt.

Nå skal vi lese videre i Tom Gates. God lørdag kveld til dere.

Comments are closed.