Frukt-sushi med sjokolade-dip
March 7th, 2015
God lørdag ♥ Har dere en fin helg så langt?
I dag laget jeg en lunsj jeg lenge har tenkt på at jeg vil lage; nemlig frukt-sushi med sjokolade-dip. Jeg har sett på DENNE oppskriften flere ganger, og endelig fikk jeg laget min egen variant. Jeg brukte kokoswraps, men du kan også lage dine egne banan-crêpes.Frukt kan varieres, men jeg vil anbefale de tropiske, som mango, papaya, banan, sharon osv.
Til en porsjon:
-2 kokoswraps
-1/2 banan
-1/2 mango
-4 jordbær
-1 ss smeltet kokosolje
-1/2 ss cashewsmør, eller annet nøttesmør
-1/2 ss lønnesirup
-1 ss råkakao
Skjær frukten i strimler, og legg de på enden av kokoswrapene. Rull de tett, pensle litt vann på endene, og skjær de i passe biter med en skarp kniv.
Bland alle ingrediensene til sausen god sammen, og dipp sushi-bitene i den.
—-
YUM! Kanskje noe å servere til søndagsfrokosten!?
Ønsker dere en nydelig kveld videre.
Posted in Uncategorized
8 Responses to “Frukt-sushi med sjokolade-dip”
Mitt navn er Ragnhild, og dette er min blogg hvor jeg deler min kjærlighet for kosthold, mat og sunn livsstil.
Lekkert :D
Håper du har en fin helg
Tusen takk, og i lige så :)
Nam :) Jeg har allerede bestilt slike kokoswraps, og jeg er spent på hvordan de er :D
Og jeg er spent på om du liker de :) Tror det, de er kjempegode :D
Så herlig! Også så fint du har presentert det da :D
Selv har jeg hatt en fin helg så langt, var på to veldedighets “pot-luck” sammenkomster som gikk over all forventning (ikke gale og få spise god hjemmelaget mat OG støtte en god sak!), og i kveld blir det og ta det med ro :) Håper du har en finfin kveld :) xx
Så koselig det hørtes ut med slik pot-luck!!
Og takk for så fin kommentar :)
Oi, dette ser DIGG ut! Må bli sånne kokoswraps i neste pakke! :D
:D :D