Crêpe med Nutella (raw vegan style!)

Hei! I dag laget jeg en så god lunsj til meg og S, at jeg må poste to innlegg i dag- denne veldig enkle oppskriften kan jeg nemlig ikke holde for meg selv.

DSC00661

Franske crêpes med Nutella! Raw, veganske, supersunne og næringsrike- bedre kan det ikke bli!

For å lage crêpe trenger du èn ingrediens og en dehydrator. Nutellaen rører du enkelt i en skål.

5-6 crêpe

-2 store modne bananer

Nutella:

-1 toppet ss hasselnøttsmør
-1 liten ts myk kokosolje
-1 ts finmalt kokosblomstmelis
-bittelitt Himalyasalt
-1 toppet ss råkakao

-bringebær, eller andre friske bær/frukt

Mos bananene med en stavmikser eller blender, til du har en glatt røre. Fordel røren på dehydratorbrett dekt med bakepapir i små pannekaker. Dehydrer ved 45 grader i en time, skru ned varmen til 40 grader og dehydrer videre i 3-5 timer. Pannekakene skal henge sammen, men være myke (ikke tørre). Server de varme med Nutella og bær.
Nutella: Rør alle ingrediensens godt sammen, smak til med salt/søtt/kakao, og server.

Nå må jeg jobbe imens jeg enda er våken. God kveld videre, dere.

10 Responses to “Crêpe med Nutella (raw vegan style!)”

Mitt navn er Ragnhild, og dette er min blogg hvor jeg deler min kjærlighet for kosthold, mat og sunn livsstil.
November 2024
M T W T F S S
« Oct    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930