God kveld dere. Har dere hatt en fin fredag? Jeg har hatt en veldig fin dag, først og fremst fordi min fantastiske mami har bursdag i dag, og vi har kost oss så mye sammen. Her kommer noen bilder fra kvelden, og linker til oppskriftene jeg brukte for å lage middag og dessert som ble tatt meget godt imot av alle sammen.

Deliciously Ella’s salat med ovnsstekt aubergine og masse annet godt, hjemmelaget pesto, oliven, raw panerte avokado’fries’ og kokt quinoa.
Denne raw sjokoladekaken fra Nature Insider. Oh. My. Gosh! Den er for god. Jeg endret litt på oppskriften, og skal prøve å få postet min variant snart. Dette er en must-make! Serverte også raw sjokolade som jeg viste dere i går.

Med det ønsker jeg dere en riktig fin helg. Her er planen effektive dager, og på søndag får vi besøk av en stor gjeng med venner og bekjente fra Vestfold. God helg!

10 Responses to “Mammas bursdag”