Åh dere! Sidikou Samuel og jeg har hatt en så fin dag her i Oslo. Han sover som en stein nå, helt utslitt og full av nye inntrykk. Vi startet dagen med å besøke mine kollegaer på SATS, handling på Røtter, gåtur med en fin venninne (som straks har termin. Så dere kan tro det ble masse masse graviditet- og fødsel- og baby-snakk. Mine favoritt samtale-temaer :D) og jeg trente Pilates imens baby hvilte. Kvelden har jeg fått dele med to av mine favorittpersoner i hele verden; baby og min gode vakre venninne Malin.

Jeg hadde med ingredienser til raw sjokolade som vi lagde sammen. Vi lagde en stor porsjon mørk og fudgy sjokolade. Kjæresten til Malin kommer også etter en stund, og sammen koste vi oss med fersk sjokolade helt til jeg og trøtte baby måtte komme oss hjem igjen.

Sjokoladen vi lagde er rett og slett DENNE, men vi lagde ikke buttercups med nøttesmør i bunn. Isteden lagde vi kun sjokoladedelen (av dadler, cashewsmør, kokosolje og råkakao) og fylte små konfektformer med blandingen. Etter en liten halvtime i fryseren var de klare til å nytes- deilig deilig mørk og supersunn sjokolade med skikkelig kakaosmak.

Har dere en hyggelig helg forran dere? Her blir det mer kos; i morgen får vi besøk av flere venninner og halvstorebroren til Sidikou Samuel, vi skal ut og gå tur, og på kvelden tar vi toget til brødrene mine i Stokke.

Ønsker dere en nydelig helg alle sammen<3

2 Responses to “Fredagskos”