T R O I K A-B I T E R (raw+vegan )
Deilige, deilige Troika-biter ♥ Mørk sjokolade, mandelsmør, hasselnøtt-trøffel, og friske bringebær- kan det bli bedre?
Raw vegan Troika er noe av det beste som finnes. Og så er det så utrolig enkelt å lage! Alt du gjør er å smelte mørk sjokolade, og fylle bitene med mandelsmør (jeg bruker det istedenfor marsipan, minst like godt!), Rawmio (sjokolade-hasselnøttsmør som smaker som trøffel), og syrlige bringebær.
-120 g mørk sjokolade, jeg brukte økologisk 85%
-1 ss cashewsmør
-2-3 ss mandelsmør
-1/2 boks Rawmio
-2-3 never bringebær
Smelt sjokoladen og cashewsmør over vannbad. Dekk en liten form med plastfolie, og hell litt av den smeltede sjokoladen i formen. Fordel den utover bunnen, og sett formen i fryseren.
Fordel mandelsmøret over den frosne sjokolade-bunnen. Smelt Rawmio over vannbad og hell den over mandelsmøret. Hell over resten av sjokoladen, og fordel bringebærene på toppen. Sett formen i kjøleskapet i noen timer, så alt stivner. Skjær opp i passe biter og server ♥
Hvis du ønsker å lage Troika med ekte bringebær-gele, har jeg postet en oppskrift med det HER. Den er kjempegod, men krever selvsagt litt mer arbeid enn å bare bruke bær.
♥
Nå tar jeg kvelden etter en lang dag. God kveld til dere!
Mitt navn er Ragnhild, og dette er min blogg hvor jeg deler min kjærlighet for kosthold, mat og sunn livsstil.
Åh, det glasset med Rawmio-sjokolade er helt fantastisk godt! Jeg har bare smakt det én gang, men det var bare helt supergodt!:D<3
Ja sant, den er fantastisk!! Klem til deg