Archive for December 27th, 2011
(u-raw) Raw crackers
God romjul dere :-)
Håper dere alle fremdeles koser dere med mennesker dere i glad i, og masse god mat!
Det gjør absolutt jeg! Har laget masse masse raw godis, og jeg blir liksom aldri lei :p Og selv om jeg helt sikkert kunne levd på sjokolade alene (jeg tuller ikke), spiser jeg andre ting også ;-)
I dag lagde jeg Elins raw crackers, bare at jeg ikke lagde mine helt raw. Jeg fulgte oppskriften hennes, men stekte mine i vanlig stekeovn ved 200 grader i ca 45 minutter. De kunne nok stått litt lenger, siden de fremdeles er litt myke. Men jeg liker de sånn :-)
Selv om de ikke er raw, er de fremdeles supersunne, og supergode!
Lagde en kjempegod sandwich i dag med kokosolje, avokado og agurk. Grønt og fresht :D
Nå skal jeg kose meg med sjokolade og Tusen Strålende Soler (elskerelsker den boken!) resten av kvelden! Håper dere nyter romjulen<3