Fem dager med veganske matbokser (1 år, 4 år og 7 år)
October 5th, 2020
Hei dere. I tiden macen min var til reparasjon, planla jeg flere innlegg som kommer fremover. Tiden er litt knapp- men for en fin tid vi er inne i. Jeg klager ikke. Jeg poster på dager jeg har litt ekstra tid. Som nå når barna leker så fint ute i deilig høstvær, og jeg bare kan være i nærheten, uten å være så involvert. De er så fine <3
Jeg vet mange lurer på hvordan man kan lage veganske, næringsrike, fristende matbokser til barn. Jeg vet at flere av dere har barn, noen oppdrar de vegansk og noen lar barna spise “alt”. Uansett hva man velger, tenker jeg at å gi barn mer vegansk mat bare er bra. Jeg håper dette innlegget kan gi litt inspirasjon til ny mat å legge i matboksen.
Jeg synes matboken er det vanskligt måltidet å lage til mine barn. Jeg er ganske så bortskjemt- mine tre spiser omtrent alt jeg serverer, med unntak av noen få ting som rødbeter, aubergin og tahini. Det må jeg tåle ;) På morgenen lager jeg alltid enten smoothie-skåler med masse toppinger, chiapuddinger, eller fruktfat med noe mettende som nøtter og raw energibiter. Jeg prøver å få inn mye energi, fett (og bruker alltid hampefrø/chiafrø/valnøtter så jeg vet at de får i seg godt med Omega-3), og noen gode porsjoner frukt, bær og grønt på morgenen. Middagen er som regel veldig lett, for de elsker middagsmat, og belgfrukter, potet-retter, og varme grønnsaker går alltid ned på høykant. Matboksen er et måltid hvor jeg først og fremst tenker at maten skal friste, og gi energi til en lang dag. Det er ikke alltid “perfekt” næringnmessig, men i den store sammenhengen synes jeg det er helt greit :)
Ps: Barnehagen varmer opp maten til barna, mens eldstemann må ha med mat han kan spise rett fra boksen.
DETTE FYLTE JEG MATBOKSENE TIL MINE TRE KJÆRE SMÅ GJENNOM EN UKE
MANDAG
TIRSDAG
ONSDAG
TORSDAG
FREDAG
Hvis du har tips til god plantemat som kan legges i matboksene til de små, legg gjerne igjen en kommentar under. Jeg er alltid på utkikk etter nettopp det.
God mandag kveld, og ny uke, til dere alle <3
Posted in Uncategorized
8 Responses to “Fem dager med veganske matbokser (1 år, 4 år og 7 år)”
Mitt navn er Ragnhild, og dette er min blogg hvor jeg deler min kjærlighet for kosthold, mat og sunn livsstil.
Så mye deilig 🌸😍 har fått så mye inspo fra deg opp igjennom tiden 🥰
<3<3 Tusen takk for fine ord Alexandra!
Så mange fine matbokser!
Men kan du sende med sjokolade i barnehagen?
Takk, så koselig at du synes det :)
Jeg tror det. Regner med at de ser på helheten, at de vet at barna spiser veldig bra, og at en bit mørk sjokolade bare er bra :)
Åh, så masse herlig god og sunn mat!:D<3 De er virkelige heldige! Jeg er bare nysgjerrig, hvorfor får eldstemann og jentungen forskjellige matpakker enkelte dager (siden de er nesten like gamle)?<3
Tusen takk <3
Du, det er bare fordi de ønsker forskjellig mat på forskjellige dager :) Hjemme spiser alle det samme. Og så har jo barnehagebarna mulighet til å få maten oppvarmet, mens eldste spiser maten kald. Han elsker kalde kikerter, men kald linsesuppe feks vil han jo ikke ha :)
Klem
For noen fantastiske matpakker! Heldige barna dine. Takk for inspirasjon <3
Hanne <3 <3 Så koselig med kommentar fra deg igjen. Håper alt er bra med deg og familien!!