Hei dere ♥ Her flyr uken avgårde, og det synes jeg er helt greit denne uken, for til helgen får vi besøk av gode venner fra Vestfold, og jeg gleder meg sånn ♥
Chia fresca! Har dere hørt om det? Jeg fant oppskriften hos Oh She Glows for flere år siden, og har hatt periodevis dilla siden. Jeg er inni en slik periode nå, og har drukket chia fresca etter yoga hver dag de siste par ukene. Chia fresca er litt rart, det er det, men jeg synes det er skikkelig godt og forfriskende. Spesielt etter trening. Og på sommeren synes jeg det er ekstra godt!
-5 dl vann (eller kokosvann)
-2 ss chiafrø
-saft fra en halv sitron eller lime
-1 ts agavesirup
I et stort glass med lokk, hell i vann, chiafrø, sitron/lime, og agave. Skru på lokket, og rist godt. La glasset stå i et lite minutter, og rist så godt igjen. Gjenta et par ganger- slik unngår du at frøenen klumper seg sammen. Når du har ristet glasset 4-5 ganger setter du det i kjølesapet i en time eller mer. Rist på nytt og server.
♥
Med det ønsker jeg dere en fin onsdag kveld ♥

2 Responses to “Chia fresca”