-2,5 dl hakket kakaosmør
-1 toppet ss cashewsmør
-3 ss lønnesirup
-1,5 dl råkakao

-1/2 dl + 1 ss hakket kakaosmør
-1/2 dl + 1 ss kokossmør
-1 toppet ss cashewsmør
-2 ss lønnesirup
-1 ts vaniljefrø

-kakaonibs

Lag mørk sjokolade: Smelt kakaosmør og cashewsmør over vannbad. Tilsett lønnesirup og råkakao og rør godt. Smak, og tilsett eventuelt mer søtt/kakao.
Lag hvit sjokolade: Smelt kakaosmør, kokossmør og cashewsmør over vannbad. Rør inn lønnesirup og vaniljefrø. Smak. 
Hell den mørke sjokoladen over i en form dekt med plastfolie. Hell den hvite sjokoladen over, og forsiktig rør noen ganger rundt med en gaffel i sjokoladen. Dryss over kakaonibs, og sett sjokoladen i fryseren til den er hard. Skjær opp i biter og oppbevar de i kjøleskapet. 

4 Responses to “Hvit og mørk marmorert raw sjokolade”