Mørk sjokolade med sitron (nydelig!)

For en fin søndag dette har vært! Vi har brukt dagen sammen med fantastiske mennesker, og det ga virkelig påfyll av energi og glede. Nå er jeg klar for en ny uke. Jeg håper du er det samme ♥

Her kommer oppskriften på nydelige mørke sjokoladebiter med et friskt sitron-fyll som jeg laget tidligere i dag. Enjoy ♥

20160522_111124

-1/4 kopp cashewsmør
-3 ss kokossmør
-2 ss lønnesirup
-1 ss presset sitron
-mini dryss havsalt

-100 g mørk sjokolade (jeg brukte økologisk 85%)
-1 ss kokosolje

Lag fyllet: Smelt kokossmøret over vannbad. Rør inn cashewsmør, lønnesirup. sitron og havsalt.
Smelt sjokoladen og kokosoljen over vannbad. Ta en god ts i hver form, og smør sjokoladen opp etter kantene. Sett i fryseren til sjokoladen er hard. Fyll hver form med sitron-fyllet, og dekk med resten av sjokoladen. Sett sjokoladen tilbake i fryseren til bitene er harde. Serveres rett fra kjøleskap eller fryser.

20160522_110936

6 Responses to “Mørk sjokolade med sitron (nydelig!)”

  • mmm… lekker og sikkert nydelig :D

  • Trenger og anskaffe med mer kakaosmør, og lage sin egen sjokolade heeeelt fra skrætsj er jo så gøyt :D disse hørtes nydelig friske ut :D *vil ha* Håper du har en fin kveld Ragnhild :) Her ble det vegansk gryterett, utrolig godt :) Puttet oppi vegansk lime smør, soltørkete tomater, mango chutney og fennikel frø for og lage det litt annerledes, en vinner :) x

    • Ragnhild Nordrum:

      Det hørtes ut som en god gryterett!!
      Ja, hjemmelaget sjokolade er jo så godt <3

  • Sjokolade og sitron er en veldig bra kombo. Disse blir nok med i neste sjokoladelaging, de hørtes helt nydelig ut ja :)

Mitt navn er Ragnhild, og dette er min blogg hvor jeg deler min kjærlighet for kosthold, mat og sunn livsstil.
April 2024
M T W T F S S
« Mar    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930