SJOKOLADE-FUDGE MED NØTTER OG NOUGAT
-1,5 dl hakket kakaosmør
-2 ss rått cashewsmør (jeg anbefaler hjemmelaget eller Artisana)
-1-1,25 dl lønnesirup
-1,25 dl råkakao
-2 ss tykk kokosmelk
-1/2 ts vaniljefrø
-1/4 ts fint havsalt
Fyll:
-nougat, i små biter (jeg brukte DENNE)
-macadamianøtter
-pecannøtter eller valnøtter
Smelt kakaosmør over vannbad. Vips inn cashewsmør, lønnesirup, råkakao og kokosmelk til det ikke er noen klumper igjen. Rør inn vanilje og havsalt. Hell sjokoladen i en passe stor form dekt med bakepapir. Dryss over godt med nougat og nøtter, og sett fudgen inn i kjøleskapet til den er helt fast. Nyt <3

Comments are closed.