Archive for November, 2021

Adventskalender 2021, del 2

Hei dere <3 I dag deler jeg andre del av årets adventskalender til barna mine <3 Første del finner dere HER, og tanker om hvordan jeg laget årets kalender finner dere HER. I dette innlegget deler jeg ti gaver. 23. desember har jeg tenkt at de skal få julestrømper (som de henge opp på lillejulaften, og som er fulle på morgenen på juleaften), og de har jeg ikke kjøpt enda- jeg viser de derfor ikke her. Og på juleaften får de ikke kalendergaver, for da er det jo så altfor mange gaver utenom.
Jeg håper dere finner inspirasjon og ideer her <3

13.desember: kikkerter! Mine to eldste har ønsket seg dette lenge, og får hvert sin teleskopkikkert. Lille B får en kikkert.
14.desember: mint-pastiller. S og S digger disse, og får hver sin boks. Lille B får legge seg før pakke-åpning denne kvelden ;)
15.desember: veganske sjokolade-nisser.
16.desember: nye pysjer <3 Minecraft til eldstemann, Peppa til datter, og hai til minste.
17.desember: kule regnbule-ark. Jeg har nettopp bestilt disse, så de har ikke kommet enda. Bilde er fra butikken jeg har bestilt de fra (dere finner de HER).
18.desember: veganske sjokolade-knapper.
19.desember: jule-ringer til S og S <3
20.desember: små poser med godteri fra Yum Earth.
21.desember: badebomber <3
22.desember: veganske sjokolade-nisser!

Tenk at det er akkurat en måned til juleaften i dag! Er dere godt i gang med jule-planleggingen? Jeg føler meg veldig i rute og koser meg sånn med det <3
God dag til dere!

Uken som gikk

Bursdags-lunsj hos foreldrene mine i går <3

MANDAG
gå tur // 45 minutter yoga
TIRSDAG
gå tur // 85 minutter yoga
ONSDAG
gå tur med en venninne // 1 time yoga
TORSDAG
gå tur // 30 minutter yoga
FREDAG
burdagen min // venninne-middag på ettermiddagen + besøk av søster på kvelden // 1 time yoga
LØRDAG
bassenget // 20 minutter yoga
SØNDAG
bursdags-lunsj hos mamma og pappa // 10 minutter yoga

Min 34-årsdag

I går ble jeg 34 år. Barna vekte meg 04.15 (!!) med bursdagstegninger og sang og bananer på sengen. Så søte! Til middag fikk vi besøk av en god venninne og hennes skjønne barn, og senere på kvelden kom søsteren min innom.
Bursdagsmiddag; hjemmebakte baguetter, raw frø-kjeks + speltkjeks (kjøpt på Landhandleren her), basilikum-valnøtt-pesto, oliven, vegansk Camembert fra Nurishh, og grønnsaker. Venninnen min hadde med nydelig hjemmelaget is-te, og en kjempefin ny plante <3
<3
Til dessert bakte jeg veganerens krydderkake og lagde raw Twix.
Elsker denne lille kroken når det er mørkt ute <3 Slitene barn som sitter og venter på at tante skal komme innom <3

Nå skal vi i bassenget en tur! God lørdag til dere!

Sjokolade-fudge med bringebær-knas (vegan+raw)

SJOKOLADE-FUDGE MED BRINGEBÆR-KNAS
-1,5 dl hakket kakaosmør
-1-2 toppet ss cashewsmør (jeg anbefaler hjemmelaget eller Artisana)
-1,25 dl lønnesirup eller agavesirup
-1,25 dl råkakao-pulver
-0,25 dl vann eller mandelmelk
-1/2 ts vaniljefrø
-1/4 ts fint havsalt
-en god neve veganske bringebær-drops, knust med en kjevle
Smelt kakaosmør over vannbad. Rør inn cashewsmøret til det er helt glatt. Rør så inn sirup, kakaopulver, vann/mandelmelk, vanilje og havsalt. Hell sjokoladen i en form dekt med bakepapir (jeg brukte en stor brødform). Dryss over knuste drops, og sett sjokoladen i kjøleskapet i minst en time, eller til fudgen er fast. Oppbevar fudgen kjølig frem til servering.

Uken som gikk

Bilde fra lørdag, når vi var ute og lekte i snøen, før vi så Askepott på kino <3

MANDAG
hjemme med syke barn // 75 minutter yoga
TIRSDAG
hjemme med syke barn // gå tur // 40 minutter yoga
ONSDAG
hjemme med syke barn // 25 minutter yoga
TORSDAG
hjemme med syke barn // 1 time 45 minutter yoga
FREDAG
gå tur // 40 minutter yoga
LØRDAG
kino; Tre Nøtter Til Askepott // 10 minutter yoga
SØNDAG
bursdag hos barnas venn // 10 minutter yoga

Happy weekend

Helg <3 Her står barnebursdag, Askepott på kino, og tid ute på planen. Jeg håper dere får en fin helg alle sammen.

Bakt Camembert med rødbete, granateple og valnøtter (vegan)

Jeg er helt forelsket i den nye veganske Camembert-osten fra Nurishh som jeg skrev om HER. I går prøvde jeg å bake den, og det var helt n y d e l i g. Perfekt som en forrett eller som en ekstra deilig selvstendig rett med mye grønnsaker på siden. Jeg synes rødbete, granateple og valnøtter passet perfekt. Jeg tror også fiken, tranebær, pekannøtter, lønnesirup eller noe annet du liker, passer godt.

-Camembert fra Nurishh
-raspet rå rødbete
-granateple
-valnøtter
Varm opp ovnen til 200 grader, og bak osten midt i ovnen i 8-10 minutter. Server osten varm med raspet rå rødbete, granateple og valnøtter. Nyt <3

God onsdag til dere <3

Uken som gikk

MANDAG
dagstur til Gol for å se på julegaver med minstemann som var syk // dans og akrobatikk for barna på kvelden // gå tur // 45 minutter yoga
TIRSDAG
hjemme med syke barn // formiddagsbesøk av venninne // gå tur // 45 minutter yoga
ONSDAG
hjemme med syke barn // gå tur // 20 minutter yoga
TORSDAG
gå tur // 90 minutter yoga
FREDAG
gå tur // 90 minutter yoga
LØRDAG
gå tur til Høgesyn med venninne og alle barna våre <3 // 10 minutter yoga
SØNDAG
bassenget // 10 minutter yoga

Lørdagstur til Høgesyn

<3

Adventskalender 2021, de første 12 gavene

I dag har jeg pakket inn de første tolv kalendergavene til barna. Det er så utrolig koselig å holde på med, og godt å være ferdig med i god tid før advent. Jeg har skrevet et innlegg HER om hvordan jeg har kjøpt kalendergaver gjennom året (da har man en super anledning til å benytte seg av salg også), og blandet ting de trenger i vinter med ting som bare er koselig å få. Omtrent hver tredje dag får de bare en liten Yum Earth-kjærlighet hver, mens andre dager får de store gaver. Jeg gleder meg veldig til gi årets kalender til barna mine, og tror det blir en stor suksess <3 Jeg håper innlegget kan gi dere ideer og inspirasjon. Andre del av kalenderen skal jeg dele litt senere i november.

1.desember: rumpetasker. Dette har de ønsket seg så lenge, så jeg starter advent med en gave jeg tror de blir ekstra, ekstra glade for.
2.desember: varmeflasker. SOM vi ønsket oss varmeflasker sist vinter. Denne vinteren skal de få kose seg med deilige, myke varmeflasker på kalde vinternetter.
3., 6., 9., og 12.desember: kjærlighet på pinne fra Yum Earth. En perfekt bitteliten gave med jevne mellomrom.
4.desember: en av deres favoritt-sjokolader fra Vantastic Foods.
5.desember: snø-kuler <3 Disse har jeg kjøpt hos Euro Pris.
7.desember: barne-ansiktsmasker med dyremotiv.
8.desember: morgenkåper til de to eldste. De har ønsket seg morgenkåper i en evighet, og disse er så myke og deilige. Minstemann trenger ikke morgenkåpe, så denne dagen får de to store åpen gavene etter at han har sovnet ;)
10.desember: nye fine t-skjorter <3
11.desember: hvite sjokoladehjerter fra Moo Free.

Med det ønsker jeg dere en fin torsdag kveld <3

Mitt navn er Ragnhild, og dette er min blogg hvor jeg deler min kjærlighet for kosthold, mat og sunn livsstil.
November 2021
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930