Archive for May 18th, 2026

God 17.mai, på etterskudd! Jeg håper alle dere hadde en fin dag. Selv valgte vi å reise til mine foreldre i Valdres, og feiret med familie der. Det har vært langhelg, så vi har rukket å kose oss veldig mye. På selve dagen, spiste vi lang frokost, spilte spill, gikk en tur i sentrum, og barna spiste is. Jeg hadde kjøpt inn de veganske isene jeg fant på butikkene, så de hadde et godt utvalgt. Til meg selv laget jeg en kokosmelk-basert vanilje-jordbær-is, som jeg toppet med smeltet mørk sjokolade og friske bær.

Vi kom hjem til oss selv sent i går kveld, og jeg måtte virkelig dra barna ut av sengen i dag tidlig. Jeg regner med vi var mange foreldre som hadde det slik i dag ;)

God ny uke til dere.